Рубрики

Архив

«Если бы мы не искали чего-то нового, то уже бы давно „свернули“ бизнес»

30.12.2015 17:10:00

Каждое хозяйство имеет свою индивидуальность, которая отличает его от других. Это еще раз подтвердило ФГ «Новый уровень 2006». Во-первых, расположенный на границе Украины и Румынии, во-вторых, работает в живописном Закарпатском крае, где курсируют туристы и активно строятся базы отдыха, а не свинокомплексы. Но и в таких условиях можно удачно вести бизнес. О том, как это удается, рассказала директор хозяйства Марина Голубка.

  • Что побудило начать свиноводческий бизнес?
  • Свиноводство начал развивать мой муж, Петр Голубка. Это была его идея, хотя путь к успеху оказался не слишком простым.

    После лет работы в различных сферах сельского хозяйства, поиска «своего», в 2006-м рискнули — запустили свинохозяйство ФГ «Новый уровень 2006».

  • Когда приняли решение заниматься свиноводством, с чего начинали?
  • Заинтересовавшись этим бизнесом, обратились за помощью к друзьям, которые уже имели опыт в отрасли. Кроме того, начали посещать специализированные выставки, консультироваться со специалистами. Обращались даже к французской компании касаемо расчетов (стоимость оборудования, обустройство хозяйства), но, услышав цену, решили сделать все самостоятельно. Хорошо посчитав, выкупили бывший коровник и земельные паи.

    Польская компания помогла спроектировать свинокомплекс. Уже были готовы завезти свиней, но без проблем не обошлось.

  • Обращаетесь за помощью к консультантам или узнаете все самостоятельно, учитесь на собственном опыте?
  • Нет, мы не сидим на месте. Постоянно посещаем специализированные семинары, конференции, выставки. Много ездим странами Европы (Австрия, Польша, Германия, Чехия и т.д.), смотрим, как у них организовано производство. К нам также часто приезжают специалисты из соседних стран, консультируют, знакомят с новинками свиноводства.
  • Смотря на то, что имеете собственные земли, кормите свиней выращенным на них сырьем?
  • Сначала мы возили зерновые из Черкасской области, но потом это стало слишком накладно, поэтому решили взять поля для возделывания здесь, на Закарпатье. Смотря на то, что в нашем районе нет ни одного гектара пахотной земли (каменистый грунт), выращиваем корма в других. Имеем для этого собственную технику. До прошлого года проблем не было, удавалось полностью обеспечивать себя кормами. Однако в последнее время ухудшились погодные условия. В этом году, например, урожайность упала из-за очень жаркого лета.
  • Ваш бизнес диверсифицирован: растениеводство отделено от животноводства?
  • У нас все разделено. Есть три направления: ООО «Щедрое поле», которое занимается исключительно растениеводством, ООО «Агропромышленный комплекс »Тиса-Запад«" - только свиноводством (откормочник), а ФГ «Новый уровень 2006» объединяет и то, и другое. Конечно, диверсификация нужна, ведь мы должны видеть, какая доходность каждого из хозяйств. Поэтому даже когда продаем зерно с одного предприятия другому, то только на рыночных условиях. Считаем, что такой подход самый лучший.
  • Как у вас налажена реализация свиней? Куда продаете?
  • Это проблема для Закарпатья, особенно для нас, поскольку сейчас наше хозяйство — одна из крупнейших свиноферм в регионе. Когда у нас был сбыт 400-500 голов в месяц, то мы свободно могли реализовать здесь, а когда дошло до 1000 и больше — приходится транспортировать свиней в другие области — перерабатывающих предприятий поблизости нет. Поэтому приняли решение развивать это направление. Выкупили бывший мясокомбинат, который еще во времена Советского Союза построили венгры. Впрочем, его не запустили и он постепенно разваливался. Мы его реконструировали, сделали бойню и цех для производства колбасы.
  • По вашему мнению как дальше будет развиваться отрасль? Чего ожидать свиноводству в следующем году?
  • Я бы охарактеризовала состояние отрасли словом «неопределенность». Приходится самостоятельно преодолевать все проблемы и как-то выживать. Надеемся на лучшее!
  1. Как владельцы «Нового уровня 2006» «пришли» к свиноводству? Почему заинтересовались именно этим направлением?
  2. С какими проблемами пришлось столкнуться на старте хозяйства?
  3. Как удается объясниться с соседями?
  4. Где расположены мощности «Нового уровню 2006»?
  5. С какой генетикой работают? Почему? Какие показатели стали ключевыми при ее выборе?
  6. Почему выбрали технологию содержания свиней «шведский стол»? Каковы ее особенности, преимущества/недостатки?
  7. Какими мощностями обладает ФГ «Новый уровень 2006»? Какой земельный банк?
  8. Сколько работников обслуживает производство? Какая кадровая политика хозяйства?
  9. Планируют ли расширять производство?

Ответы на эти и другие вопросы ищите в полной версии интервью в журнале «Прибыльное свиноводство» № 6 (30), грудень 2015.

 
 


 
 
 Ctrl
ООО «Барком»: Успех вертикальной интеграции в Украине
02.02.2016
Ctrl 
Мирослава Чайковская: всегда идти вперед, не зацикливаясь на трудностях
02.02.2015

Все новости >>

Поиск

MilkUA.info
PigUA.info
Журнал «Молоко и ферма»