Джон Карр, врач ветеринарной медицины, независимый консультант в области свиноводства, Австралия

Когда корма дорожают с рекордной скоростью, особенно актуально свести их потери к минимуму. В этой статье подробно рассмотрим те участки, на которых непродуктивное использование кормов случается чаще, а также сконцентрируем внимание на простых управленческих приемах, которые помогают уменьшить потери.

Где теряем корма?

Доказано, что в среднем на свиноферме неэффективно используют почти 10% кормов. т.е. хозяйство полного цикла производства (репродуктор-откорм) на 250 свиноматок теряет более 150 тонн корма в год (при потреблении 6,3 т корма на свиноматку ежегодно). Сократив расходы кормов наполовину, вы уменьшите себестоимость полученной свинины (в убойном весе) на 8-9 австр.долл. кг *. Нередко эта разница определяет, получит ли хозяйство прибыль.

* Расчет: среднюю цену корма (7,5 т x 377 Авст. Долл.) разделить на убойный вес товарных свиней (250×20×70 кг)

Системы кормораздачи и хранения

Бункер для кормов

Избегайте неоправданных потерь корма во время чистки бункеров. И ни в коем случае не оставляйте рассыпанный корм под бункерами: эти остатки стимулируют размножение грызунов и паразитов на ферме, которые затем будут съедать «свою» долю корма.

Наполнение бункеров кормами

При наполнении бункеров избегайте любого просыпания и потерь кормов. Когда емкости для хранения заполнили, обязательно убедитесь, что правильно закрыли.

Перебои в подаче корма

Важно знать особенности движения корма в бункере, а также постоянно контролировать систему, чтобы не допустить сбои в поставках кормов. Ведь у свиней, которые не получают корма в течение 24 часов, может возникнуть язва желудка, кровоизлияния. Поэтому вы будете иметь не только хронический перерасход корма (из-за плохого их переваривания), но и вынуждены будете тратиться на лечение свиней. Несмотря на очевидность опасности, обитания животных без корма в течение более 6-ти часов — достаточно типичная ситуация для среднестатистической свинофермы: каждая партия свиней ощущает это на себе минимум раз.

Хранения кормов

Престартерные корма быстро портятся, если хранить их при высоких температурах. Типичный пример такого упущения — хранение престартеров в теплых помещениях для доращивания. Возможно, это и облегчает работу оператора, однако несет гораздо больше угроз.

Тележки для кормов

Если для перемещения кормов по ферме используют тележки, необходимо обеспечить надлежащее накрытие и не допускать попадания под дождь. Не позволяйте работникам переполнять тележки: вряд ли они сэкономят время, однако без сомнения рассыплют корм, передвигаясь фермой.

Потери из-за применения медикаментов в кормах

Корма с лекарствами нужно насыпать в назначенный для этого бункер. Если ошибетесь и засыплете не тот корм, придется выбросить (а значит потерять) содержимое бункера, кроме того через такую ошибку животные могут длительное время не получать необходимого им лечения. Решение простое: пронумеруйте все бункеры и контролируйте, чтобы поставщик засыпал корм в надлежащее.

Вкусовые качества

Чтобы убедиться в надлежащих вкусовых качествах продукта, менеджеру хозяйства следует пробовать все продукты, которые попадают на ферму. Это касается и влажных кормовых компонентов.

Медикаменты, добавленные в корма, не должны вредить их вкусовым качествам. Замаскировать неприятный привкус корма можно (например, таким натуральным подсластителем, как туамин), но любые ваши сомнения и решения следует сначала обсудить с ветеринаром.

1. Как влияет неправильное размещение кормушек в секции на перерасход корма?

2. Каким должно быть оптимальное расстояние между поилками и кормушками?

3. Какие негативные последствия от открытых кормушек?

4. Почему неправильно измельченное зерно увеличивает потери корма?

5. Какие особенности кормления престартерными кормами?

6. Где чаще всего перерасходуются корма в секциях оплодотворения, ожидания и опороса?

7. Почему дырявые кормушки, расположенные над щелевым полом особенно опасны?

8. Какие ошибки в кормлении приводят к тому, что корм служит как подстилка?

9. Сколько корма ежегодно съедают грызуны и паразиты?

10. Каких животных условно называют «ненужными» и почему нужно избегать их кормления?

Ответы на эти и другие вопросы ищите в полной версии статьи в журнале «Прибыльное свиноводство» № 6 (12), 2012