«Моя ферма — моя крепость». Если это действительно так, ни один враг — болезнетворный агент — не проникнет на ее территорию. Помочь производителям проверить «крепость» на прочность взялась Ассоциация «Свинари Украины» в рамках сотрудничества с Министерством сельского хозяйства США (USDA). Специалисты вместе разработали опросник с биобезопасности, провели ряд аудитов хозяйств, встречались с экспертами и профильными учреждениями, работающими над вопросом АЧС в Украине. Однако время истекло быстро и уже можно подводить итоги проекта.

Общались об этом с Брайаном Лу, руководителем Департамента развития и укрепления потенциала Службы сельского хозяйства зарубежных стран Министерства сельского хозяйства США, Бобом Бокма, д.в.н., независимым экспертом, который на протяжении 36-и лет работал в Службе контроля здоровья животных и растений при Минагрополитики США, а также Виталием Пиотровичем, независимым специалистом по вопросам ветеринарии, который присоединился к реализации проекта «Оценка биобезопасности свинохозяйств в условиях АЧС».

• Какие впечатления переполняли после двух недель аудитов биобезопасности?

• Мы посетили достаточное количество хозяйств в Украине, чтобы понять, что уровень биобезопасности существенно различается. И это закономерно, ведь причина всегда — в людях.

• Какие факторы риска вошли в «топ-список»?

• Прежде всего контаминированная вирусом мясная продукция, бесконтрольно «путешествует» от региона к региону.

• Если сравнить систему биобезопасности на украинских и американских свиногосподарствах, кто управляет лучше?

• Сложно сравнивать, потому что у нас разные эпизоотическая условия. К счастью, в США нет АЧС.

1. С какими вопросами производители чаще всего обращались к команде экспертов?
2. Какие аспекты отметили для себя руководители хозяйств, работая над вопросом биобезкы?
3. Почему эксперты сосредоточились на сегменте крупных и средних хозяйств?
4. Какая самая важная проблема отрасли по мнению специалистов?
5. Какую роль в системе биобезопасности промышленных ферм играют приусадебные хозяйства?
6. Почему не соблюдение протокола биобезопасности один из важнейших факторов риска?

Ответы на эти и другие вопросы ищите в полной версии интервью в журнале «Прибыльное свиноводство» № 35 (№ 5, октябрь 2016)