И снова штаты: менеджмент навоза и кормление свиней
Исходя из того, сколько статей я написала о визитах в Штаты, кажется, что это сейчас самое популярное направление для свиноводов, которые стремятся перенять практики эффективного производства. На этот раз я присоединилась к учебному туру, посвященному вопросам менеджмента навоза, который организовала компания Zoetis Украина. Самым интересным, что услышала, делюсь с вами.
— Сколько стоит навоз?
— Согласно расчетам айовских специалистов, при нынешних ценах на минеральные удобрения — около 50 долларов за 3785 литров (американских 1000 галлонов). Эту сумму составляет стоимость трех питательных веществ — азота, фосфора и калия. В таком случае задача производителя применять такие практики содержания свиней и хранения навоза, чтобы обеспечить максимальное их сохранение.
— Какие особенности менеджмента навоза в США?
— В США навоз разрешено вносить дважды в год: осенью (с середины октября до конца ноября) и весной (март — начало апреля). В Айове 95% вносят весной. Это обусловлено климатическими особенностями штата. В Америке внесения навоза четко регламентировано. Для этого фермер составляет «Годовой план по внесению навоза».
1. Какие самые распространенные технологии хранения навоза в США?
2. Как высчитывают экономику внесения навоза на гектар?
3. Обязательна ли биотермическая обработка навоза?
4. Практические решения о менеджменте поросят на американских фермах.
5. Как взаимосвязь между наукой и бизнесом помогает улучшению конверсии корма?
Ответы на эти и другие вопросы ищите в полной версии статьи в журнале «Прибыльное свиноводство» № 38 (№ 2, апрель 2017)