Свинина корисна?
Часто-густо свинину звинувачують у тому, що вона шкідлива: мовляв, це м’ясо і жирне, і на холестерин багате. Проте, чи насправді це так?
Свинина: у чому секрет світової популярності?
Мабуть, кожен із нас хоча б раз у житті куштував свинину і, переконані, не залишився байдужим. Проте мало хто, смакуючи соковите, ніжне і навіть солодкаве м’ясо, замислювався над тим, коли вперше люди почали його їсти, де і як споживають свинину, у чому його плюси, крім гастрономічної насолоди, тощо. Відповіді у рубриці «Для гурмана».
