Зернові, зокрема кукурудза, є основним джерелом енергії в раціоні свиней. І виробники свинини повинні стежити не лише за її якістю, а й за тим, як її подрібнювати, щоб ефективність годівлі була максимальною. Оскільки до 75% виробничих затрат складають витрати на корми, краща їх перетравність дозволить знизити собівартість виробництва свинини. Істотно допомогти в цьому може, зокрема, правильна тонина помелу зерна, адже від неї залежить, як засвоюватимуться поживні речовини і як тварини ростимуть.

• Який розмір кукурудзи у кормі краще засвоюється?

• Вчені Університету штату Іллінойс визначили, що невеликі часточки кукурудзи у кормі забезпечують краще засвоєння енергії.

• Чи впливає тонина помелу на якість свинини?

• Тонина помелу кукурудзи 500 — 700 мкм на характеристики туші та якість свинини не впливає, але може покращити перетравність корму і рівень засвоєння поживних речовин з нього.

• Чи дійсно свиноматки погано споживають дуже подрібнені корми?

• Експерименти доводять протилежне: пропорційно до зменшення часточок корму зростає його споживання (+8,1%), збільшується виживаність поросят (+3,5%) та загальний приріст маси гнізда (7,2%).

1. Як тонина впливає на виробничі показники?
2. Чи залежить пісність туші від розміру подрібнення зернової?
3. Які розміри часток кукурудзи дозволяють досягнути найбільших приростів?
4. Який секрет високої конверсії кормів?
5. Як знизити собівартість годівлі за рахунок помелу?
   Відповіді на ці та інші питання шукайте у повній версії статті у журналі «Прибуткове свинарство» № 36 (№ 6, грудень 2016)