І знову штати: менеджмент гною та годівля свиней
Виходячи з того, скільки статей я написала про візити до Штатів, видається, що це нині найпопулярніший напрям для свинарів, які прагнуть перейняти практики ефективного виробництва. Цього разу приєдналася до навчального туру, присвяченого питанням менеджменту гною, який організувала компанія Zoetis Україна. Найцікавішим, що почула, ділюся з вами.
— Скільки коштує гній?
— Згідно з розрахунками айовських спеціалістів, за нинішніх цін на мінеральні добрива — близько 50 доларів за 3785 літрів (американських 1000 галонів). Цю суму складає вартість трьох поживних речовин — азоту, фосфору та калію. У такому разі завдання виробника застосовувати такі практики утримування свиней та зберігання гною, щоб забезпечити максимальне їх збереження.
— Які особливості менеджменту гною у США?
— У США гній дозволено вносити двічі на рік: восени (з середини жовтня до кінця листопада) та навесні (впродовж березня—на початку квітня). В Айові 95% вносять навесні. Це зумовлено кліматичними особливостями штату. В Америці внесення гною чітко регламентоване. Для цього фермер складає «Річний план із внесення гною».
1. Які є найпоширеніші технології зберігання гною в США?
2. Як вираховують економіку внесення гною на гектар?
3. Чи обов’язковою є біотермічна обробка гною?
4. Практичні рішення щодо менеджменту поросят на американських фермах.
5. Як взаємозв’язок між наукою та бізнесом допомагає покращенню конверсії корму?
Відповіді на ці та інші питання шукайте у повній версії статті у журналі «Прибуткове свинарство» № 38 (№ 2, квітень 2017)