Червоний каліфорнійський черв’як — генератор біогумусу
Віктор Кузнєцов, керівник відгодівельного комплексу ПП «Сігма»
Гній — невід’ємна складова свинарського бізнесу. Причому часто проблемна. Адже він має досить агресивний запах і в «сирому» вигляді його не можна вивозити на поля. Це вимагає створення цілої системи менеджменту відходів життєдіяльності свиней. Однією з її складових може стати каліфорнійський черв’як, який перетворює органіку на високоякісний біогумус.
У США переробку відходів за допомогою каліфорнійських черв’яків налагодили вже давно. Нині черви й технологія їх вирощування є предметом американського експорту. В країні чимало великих тваринницьких ферм, де весь гній переробляють за допомогою цієї вермикультури.
У свиногосподарстві «Сігма» в ролі субстрату використовують відсепаровану тверду фракцію гною, яку закладають у бурти й заливають водою, щоб утворилася волога суміш. Бурти наземні, висотою30–40 см.Боковини роблять із шиферу, на дно можна класти солому. Така конструкція має кілька переваг: її легко монтувати, а головне, коли біогумус готовий, бурти можна швидко розібрати і трактор безперешкодно забере добриво.
Оптимальна кількість черв’яків на квадратний метр —750–1500.Хоча тут обмежень немає — чим їх більше, тим швидше гній стане біогумусом.
Застосування біогумусу зменшує вміст нітратів у ґрунті та робить непотрібними мінеральні добрива й засоби боротьби з хворобами рослин.
Після того, як каліфорнійських черв’яків заклали в бурти з підготованим субстратом, головне — підтримувати його вологість на рівні65–80%,бо інакше вермикультура загине. Якщо підживлювання не вистачатиме, ви побачите: черви стануть блідішими і в них почнуть пропадати кільця. Це означає, що біогумус готовий, а каліфорнійців час пересаджувати в новий бурт. У господарстві «Сігма» каліфорнійські черви використовують як допоміжний засіб переробки твердої фракції гною. Результатами дуже задоволені. За кілька років роботи з вермикультурою помітили лише кілька недоліків.
- Яку кількість біогумусу виробляє середній черв’як за добу?
- Здавалося б, розведення черв’яків — що може бути простіше, але і тут є деякі нюанси. Якщо черв’яків вирощують під відкритим небом, як правильно організувати для них зимівлю? Як зробити її максимально ефективною та економною?
- На які ознаки потрібно звернути увагу купуючи каліфорнійських черв’яків? Які корисні речовини з’являються в біогумусі завдяки вермикультурі? Як це впливає на урожай?
- Коли черв’яки переробили весь субстрат їх доцільно «переселити» в інший бурт. Як правильно це зробити? З яким інтервалом часу?
- Які саме недоліки у застосуванні червоних каліфорнійських черв’яків помітили ПП «Сігма»?
Відповіді на ці та інші питання шукайте у повній версії статті у журналі «Прибуткове свинарство» № 5 (17), 2013