Цей вираз ми чиненайчастіше повторювали впродовж тижня у Пекіні, куди поїхали взяти участь у виставці Anufood China 2016. А все тому, що китайська реальність для нас, українців, нетрадиційна. Деякими з цікавинок поділюся.

Головний редактор журналу поділилася враженнями від участі у виставці та сучасного, непересічного та дивакуватого Пекіну.

• Чому віддають перевагу китайці: субпродуктам чи м’ясу?

• Китайці надають перевагу субпродуктам, а не м’ясу. Причому цього добра багато не тільки у супермаркетах, а насамперед на вуличних викладках.

• Що їдять китайці або чи смачніше в Україні?

• Китайська кухня в українських ресторанчиках смачніша, ніж те, що ми їли в Пекіні. Може, нам просто із ресторанами не щастило...

• Сучасний бізнес-центр чи барахолка?

• Коли ти у Пекіні, часом виникає відчуття, що ти на барахолці. У житлових будинках безліч магазинів, де продається все — від резинки для волосся до штучних шуб.
  Відповіді на ці та інші питання шукайте у повній версії статті у журналі «Прибуткове свинарство» № 36 (№ 6, грудень 2016)