Рубрики

Архив

Добрый совет — никогда не помеха Эпизод второй: максимальная производительность свиноматок, особенности оплодотворения и содержания супоросных свиноматок

Доктор Дирк Гессе, независимый консультант в области свиноводства, директор консалтинговой компании AGRIKontakt

Если вас спросят, как сделать так, чтобы свиноматки рожали много поросят, вы, убежден, сразу же начнете говорить об обеспечении оптимальных условий содержания, правильном кормлении, особенности генетики и т. д. Безусловно, это действительно важно. Но среди этих «глобальных» аспектов мы часто забываем о самом главном — о самом процессе осеменения.

Точки контроля эффективности хозяйства

Саймон Грей, независимый консультант по управлению свинофермами и содержания свиней, директор консалтинговой компании Checkfarm Consulting Ltd

Не может быть и речи об эффективности хозяйства, если владелец не понимает свой бизнес. Для чего выращивают свиней? Чтобы получить прибыль. Других причин нет. А что такое прибыль? Это продажи минус себестоимость. Главное для свиноводства как бизнеса — количество проданных килограммов. Все очень просто! Не надо теряться во множестве бессмысленных цифр и пытаться усложнить очень простой процесс. А вот способов, как этого достичь, немало. Сосредоточим внимание на критических, с точки зрения эффективности, моментах.

Государственная поддержка свиноводов ЕС: развеиваем мифы!

Так уж повелось, что мы свято верим: хуже, чем у нас, и лучше, чем за рубежом, быть не может. Это касается и свиноводства, в частности вопроса его государственной поддержки. Но, как оказалось, хорошо там, где нас нет. После общения с экспертами из стран ЕС выяснилось, что там тоже есть немало «подводных камней», и ситуация отличается от страны к стране — где-то лучше, где-то хуже. Давайте разберемся, где у свиноводов лучшие отношения с государством!

Оптимизация движения стада

Доктор Джон Карр, независимый консультант в области свиноводства, ветеринарный врач международного класса

Себя легко убедить, что ваше хозяйство — эффективное, но вы все равно не зарабатываете деньги. Этому может быть только одно объяснение — вы все еще не знаете, что есть только два аспекта производства, которые можно проверить — количество мяса, за которую вам заплатили, и размер вашей фермы. Ведь свиноводство не сводится к 30 поросят на свиноматку в год! Эта цифра, как и многие другие, которые традиционно считают показательными, ничего не говорит о размерах хозяйства. Решающим является другой вопрос: «Как сделать так, чтобы на имеющейся площади производить максимальное количество килограммов мяса?» Ответ прост — оптимизировать движение стада.

ПАО «Агрокомбинат „Слобожанский“» — тот, что восстал из пепла

23.07.2013 14:12:39
— Как решили перейти на ПАО «АК „Слобожанский“»?

— К решению перейти на «Слобожанский» (тогда еще никто не знал, сохранят ли старое название) подтолкнула встреча с одним из нынешних совладельцев агрокомбината. В 2011-омгоду они приехали в ООО «Галичина-Запад» по приглашению Big Dutchman посмотреть, как работает оборудование этой компании. Я провел гостей экскурсией и тогда же получил первое приглашение на работу. Впрочем, всерьез его не воспринял. Однако когда узнал, что Ярослав Кебал принял предложение харьковчан, все-таки согласился посетить комплекс, чтобы все увидеть собственными глазами, оценить объем работ. Как сейчас помню: 8-гомарта 2012-гоприлетел на объект, а пока возвращался назад, уже решил: берусь! Через несколько недель я с головой погрузился в новую работу.

Петр Лабазюк: VITAGRO — жизнь на земле философия бизнеса в одном слове

21.06.2013 11:54:14

Сегодня ЧП «Аграрная компания 2004», входит в вертикально интегрированную структуру — ГК VITAGRO — один из лидеров промышленного свиноводства Хмельницкой области. А всего несколько лет назад дальновидной мечтой в хозяйстве считали наращивание поголовья до 600 голов свиноматок. Поэтому было очень приятно поговорить с представителями холдинга что в 2012-м получил награду «Аграрная элита Украины», как один из самых мощных сельхозпроизводителей, о следующих цели и миссию на аграрном рынке страны. 

Mycoplasma hyopneumoniae: правильная диагностика и умная профилактика

Несмотря на «прорыв» в области диагностики и «плотную концентрацию» информации о патогенных микроорганизмах, вызывающие заболевания свиней, Mycoplasma hyopneumoniae остается вызовом для производителей и ветеринаров. Обнаружить ее может только комплексный подход: одни клинические признаки или результаты анализов не помогут. Как правильно идентифицировать «вредителя» и предупредить его распространение — читайте в статье.

Деликатная проблема - глисты

Эта болезнь редко приводит к летальному исходу, однако вызывает у свиней немалый дискомфорт, болезненные симптомы и ощущения, а хозяйству «влетает в копеечку». Предлагаем вашему вниманию досье основных гельминтов, которых можно встретить на свинофермах во всем мире.

Почему то многие не воспринимают проблему гельминтов всерьез, а зря. В США, например, ежегодные убытки свиноводов от этих паразитов оценивают в 250 млн долларов (RO Myer, JH Brendemuhl, 2012). Они ослабляют животных, воруя у них незаменимые питательные вещества и повреждая жизненно важные органы. В результате получаем истощенных и больных свиней, что негативно сказывается на прибылях хозяйства. А потому задача каждого свинаря - знать об основных гельминтах и методах борьбы с ними. Вашему вниманию досье круглых червей (нематод), которые часто встречаются на свинофермах.

Рожь в рационах свиней: не бойтесь ломать стереотипы!

Несмотря на множество преимуществ, которые рожь имеет по сравнению с другими кормовыми культурами, ее часто воспринимают как «пасынка». Внимание фермеров сосредоточено преимущественно на пшенице и кукурузе. Они скептически относятся к использованию ржи в рационах животных и соглашаются на это только с целью удешевить производство. Однако результаты последних исследований показывают, что рожь является ценным кормовым ингредиентом, который ничем не уступает зерновым лидерам. Больше того, может легко их заменить!

Добрый совет - никому не помеха

Эпизод первый: корма, кормушки, вода и поилки

Какими бы умными ни были книги, а все же практика часто имеет решающее значение. Ведь говорят в народе: «Как воз ломается, чумак ума набирается». Безусловно, лучше учиться не на своих телегах! Именно для этого и призваны встречи с экспертами, которые, увидев множество «поломок» и проанализировав их причины, могут дать совет. С таким «бывалым» специалистом — Дирком Гессе — нашему журналу удалось познакомиться на двухдневном семинаре, организованном Немецким аграрным центром. Эксперт не пожалел своих знаний и охотно поделился практическим опытом, который получил на лучших предприятиях Германии и Дании — ведущих свиноводческих стран. Квинтэссенция советов — в статье.

Поиск

MilkUA.info
PigUA.info
Журнал «Молоко и ферма»