Несколько причин забивать свиней тяжелых кондиций
Андре Ванланквельд, технический менеджер в отрасли свиноводства, BIOMIN Gmbh (Австрия)
Забой свиней тяжелой кондиции влияет на: Качество мяса: толщина шпика больше (у свиноматок выход мяса хуже), самая длинная мышца спины больше (филей), окороки больше, больше межмышечного жира; Замедления роста после определенного веса, что значительно ухудшает коэффициент конверсии корма. Это зависит от генетики, пола, статуса здоровья и условий содержания свиней, особенно температуры в помещениях; Увеличение толщины шпика зависит от генетики, пола, статуса здоровья (самый толстый шпик, обычно, у свиней, у которых статус здоровья выше, так как им ничего не мешает употреблять много корма).Секреты эффективной конверсии корма
Андрe Ванланквелд (André van Lankveld), технический менеджер в отрасли свиноводства, BIOMIN GmbH (Австрия)
Колебания цен на рынках зерна и свинины ощутимо влияют на рентабельность нашего свиноводческого бизнеса. Хуже, когда корма стоят дорого, а килограмм живца — дешево. Однако даже тогда можно зарабатывать. И тем более, чем ниже коэффициент конверсии корма. От чего зависит этот показатель и как его улучшить, читайте далее в статье.
Оцинкованные металоконструкции быстрого строительства свинокомплексов — правильный вибор
Александр Зубко, генеральний директор корпорации «Промстан»
Металлоконструкции прочно заняли свою нишу в строительстве. В последнее время аграрии все чаще выбирают ЛМК (легкие металлические конструкции) и для сельскохозяйственного строительства.
Генетические типы свиней: особенности кормления супоросных свиноматок
Питер Ян Маас (Peter-Jan Maas), независимый консультант по кормлению свиней (Нидерланды)
Свиноводство становится все более эффективным прежде всего благодаря генетическому прогрессу. В этой статье речь идет о самых распространенных особенностях в мире генетических типов свиней, а также о том, какие факторы нужно учитывать, чтобы животные максимально раскрыли свой потенциал.
Язвы желудка — серьезные потери
За материалами: Пии Кондрадсен (Pia Conradsen), доктора ветеринарных наук и совладельца компании SvineVet (Дания).
В условиях интенсивного производства свинины трудно избежать язвенной болезни. Из-за нее свиньи хуже растут, а хозяйство, соответственно, несет убытки. Но наибольшей, с экономической точки зрения, проблемой является гибель 2–3% больных животных. Поэтому производители заинтересованы не только в умении распознавать язвы, но и знать, как их избежать. В этой статье предлагаем советы, которые вам в этом помогут.
Бизнес будет рентабельным, если прилагать усилия и разбираться в технологиях — ООО «Белгранкорм-Полтавщина»
ООО «Белгранкорм-Полтавщина» — единственный российский инвестиционный проект, который развивает отрасль свиноводства в Украине. Хотя уникальность на этом не заканчивается: молодая команда руководителей по-новому подошла к решению многих критических для производства вопросов. Как все начиналось и благодаря каким решением «Белгранкорм-Полтавщина» занимает сейчас одну из топовых позиций в списке самых успешных производителей свинины, рассказал директор направления животноводства Владислав Лещенко.
Эстонские свиноводы изучают украинский опыт
15 представителей Ассоциации свиноводов Эстонии изучали особенности украинского свиноводства 20-26 мая во время аграрного тура, организованного компанией RealTOURS . Знакомство началось с посещения одного из лидеров отрасли — ДП «Фермы Данам». Там гостям рассказали, как это хозяйство с датскими инвестициями оказалось среди 50 лучших украинских предприятий, и поделились технологическими особенностями, благодаря которым предприятие достигло успеха.
Нужно, чтобы бизнес, государство и наука работали вместе
Мыслями о том, как наладить диалог, поделился директор департамента животноводства Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Андрей Гетя. Ведь когда свиноводы и государство, наконец, «подружатся», отрасль выиграет джек-пот!
Зубасто — хвостатая угроза: скажи грызунам «нет»
В предыдущем номере мы рассказывали, к каким экономическим убыткам когут привести мышевидные грызуны на ферме. Поэтому профилактические мероприятия обязательны для каждого хозяйства, а к вопросам дератизации нужно отнестись очень серьезно. Ведь избавиться от зубасто-хвостатых нелегко, хотя на рынке сейчас и представлено немало средств борьбы с ними. Мы попытались кратко описать механизмы их действия, сакцентировав внимание на преимуществах и недостатках.
Сорго в рационах свиней: не все так просто
Питер Смид, председатель технического отдела Trouw Nutrition Hifeed (Нидерланды)
Любомир Дубиняк, технический специалист по кормлению животных ООО «Трау Нутришн Укр»
Сорго — относительно новый ингредиент в рационах свиней. Лучше всего в этой роли его характеризует слово «неоднозначный». Почему так? Читайте в статье.
