ООО «Хог Cлат Украина»: 5 лет усовершенствования

28-го октября этого года украинское представительство Hog Slat отпраздновало первый юбилей. По этому случаю решили узнать, какими были пять лет работы в Украине. Информацией о том, что удалось достичь и что в планах, поделилась генеральный директор компании Лана Вивант.

Контроль РРСС 5 этапов

Респираторно-репродуктивный синдром свиней — актуальная заболевания во всем мире, включая Украину, которое влечет за собой значительные экономические убытки.

Хотя, как его контролировать, знают единицы. Как работать, достигая высоких производственных показателей, хозяйству с РРСС, рассказал Пол Хеннинг Раткьен, эксперт в области здоровья свиней из Дании во время VIII Международного конгресса «Прибыльное свиноводство».

ООО «АЛАН» — компания с историей и принципами!

Хотя падение платежеспособности населения существенно ударило по спросу на колбасные и мясные изделия, ключевые игроки этого сектора не просто «держатся на плаву», а в авангарде развития отрасли. Одним из таких лидеров является ООО «АЛАН» — молодое предприятие, но с крепкой «привязкой» к традициям качества. Идя в ногу со временем, компания внедряет технологические новинки, следит за потребительскими преференциями и новыми тенденциями рынка. А о том, как развивается предприятие, рассказали исполнительный директор компании Дмитрий Махота и заместитель директора по снабжению Азар Аллахвердиев.

Регулирование производства свинины в странах ЕС

Утверждение, что свиноводство в Украине зарегулированное, воспринимается как аксиома. Однако насколько она оправдана? Сравним с ситуацией в европейских странах!

Оплата труда и премирование работников ферм: опыт США

Один из вопросов, который часто задают владельцы свиноферм, — как организовать систему выплат работникам. Ответ получили во время учебной поездки в Данию-США, которую Ассоциация свиноводов Украины организовала при поддержке Продовольственной сельскохозяйственной организации ООН и Европейского банка реконструкции и развития. Американским опытом поделились эксперты Ag Decision Maker.

Специализированный информационный ресурс об АЧС

Стремительное распространение африканской чумы свиней (АЧС) странами Восточной Европы, началось на Кавказе — из Грузии и Армении (в 2007-2008 годах) через Российскую Федерацию (2008-2011-й гг.), в сторону Украины и Беларуси (2012 −2013-й гг.) потребовало соответствующего реагирования со стороны государства, общественности и международных организаций. В рамках проекта технической помощи ФАО (Продовольственной сельскохозяйственной организации ООН) «Развитие потенциала раннего выявления и реагирования на африканскую чуму свиней в Украине» (2013-2015-й гг.) Была поставлена задача — увеличение осведомленности населения о риске АЧС, а также повышение оперативности и эффективности принятия управленческих решений за счет использования современных информационных технологий и инструментария геоинформационных систем (ГИС).

ООО «Эко Мит»: «Удержаться на рынке при любых условиях»

Мы в основном пишем о «старожилах» отрасли — хозяйствах, которые на рынке уже не один год и немало достигли за это время. Однако на этот раз в фокус попало предприятие, которое только набирает обороты — ООО «Эко Мит» на Львовщине. Его директор — Роман Хомечко — поделился, как начинали бизнес, каких успехов уже достигли и какие перспективы видят.

Бенчмаркинг в свиноводстве: все познается в сравнении

Бенчмаркинг — сейчас модное слово в управленческих кругах. В Украине к нему относятся настороженно и с недоверием, опасаясь, что понятием бенчмаркинг прикрывают «промышленную разведку». И это в то время, когда в развитых свиноводческих странах предприятия платят немалые средства, чтобы воспользоваться этим инструментом.

Внешняя торговля как регулятор внутреннего рынка

Как известно, цена на рынке формируется в точке баланса спроса и предложения. И если в предыдущие годы производители свинины в Украине ориентировались исключительно на внутреннего потребителя, то в прошлом более слабые аппетиты украинцев компенсировал внешний спрос. Однако в начале 2016-го ситуация изменилась: основной потребитель украинской свинины — РФ — «отказался» от продукции, а углубление торговых отношений с ЕС и Канадой, которые являются нетто-экспортерами мяса свиней, беспокоит игроков рынка. О том, как Украина торговала свининой в течение 2015 года и какие перспективы имеет в этом году, читайте в нашем исследовании.

Иммунокастрирование: минус запах, плюс доход

Насыщенный запах фекалий и мочи — это особенность мяса половозрелых некастрированных хряков. Чтобы не дать этому «букету» расцвести, хряков традиционно кастрируют в первые дни их жизни. Однако озабоченность благополучием животных стала толчком для изобретения нового метода — имунокастрирования. В чем его преимущество — читайте в статье.